Synttäri sunnuntai

Viime sunnuntai olikin kolmen kakun päivä eli hommaa riitti! 😉 Mutta valmista tuli ja sehän on pääasia. Ensimmäiset kakut haettiin pikku pojan 3-vuotissynttäreille. Toiveena oli kinkku voileipäkakku sekä kermakakku kinuski päällystein ja mansikka täyttein.

. 

 

Toisiin juhliin haluttiin kermakakku kinuski-vadelma täytteellä ja kinuski päällisellä. Lisäksi piti olla pinkkiä, ja sitähän saatiin värjäämällä kermaa. 🙂

Tällä hetkellä täällä ollaan ihan muissa kuin kakun leivonta hommissa… Siitä ehkä myöhemmin lisää 😉

Hilpeää viikkoa!

 

-Ulpukka

Kermakakku valmis!

Pitkästä aikaa tuli pursoteltua kermavaahtoa kakun reunoille. Se on kyllä taitolaji! Melkoista tuskailua tuon pursottamisen kanssa meinaa meikäläisellä aina olla. Täytyy vain harjoitella ja harjoitella ja harjoitella sitä lisää. Kakun päälle tuli itse keitetty kinuski. Voi taivas, että se on hyvää! Täytyy kyllä jatkossa käyttää useammin tuota kakkujen päällä. Suosittelen kyllä lämpimästi jokaista kokeilemaan. 🙂

Kakun kaveriksi tekaisin mielestäni maailman parhaan mustikkapiirakan. Tuo resepti vaan on niin hyvä! Löysin sen kerran Kinuskikissan sivuilta, nimellä Murun mustikkapiirakka, ja sen seurauksena meidän pakastimesta alkaa mustikat loppua… On meinaan muutaman kerran tullut leivottua tuolla reseptillä. 😉 Namskis!

Leipomisterkuin,

Ulpukka